Text
Gizi dan Kesehatan Balita: Peranan Mikro Zinc pada Petumbuhan Balita
Isi penting buku Gizi dan Kesehatan Balita: Peranan Mikro Zinc pada Pertumbuhan Balita antara lain: sumber zinc, metabolisme, penentuan status zinc, angka kecukupan zinc yang dianjurkan, definisi dan kelebihan zinc, akibat toksisitas zinc, peranan zinc, epidemiologi, interaksi zinc, dan vitamin A. Sumber vitamin A, metabolisme vitamin A, penilaian status vitamin A, angka kecukupan vitamin A yang dianjurkan, definisi dan kelebihan vitamin A, peranan vitamin A, epidemiologi vitamin A. Pertumbuhan linier: definisi, status gizi balita, hormaon IGF-1, umur maturasi tulang (bone age). Dan infeksi, sistem imun, zat gizi yang berperan pada imunitas, serta staus gizi dan imunitas.
Bibl. hlm. 175-178
Indeks (hlm. 179-181)
Tidak tersedia versi lain