Image of Peran Probiotik di Bidang Gizi & Kesehatan
Penanda Bagikan

Text

Peran Probiotik di Bidang Gizi & Kesehatan

Buku Peran Probiotik di Bidang Gizi & Kesehatan menjelaskan mengenai defenisi, sejarah dan perkembangan probiotik, identifikasi dan klasifikasi probiotik, mikrobiota saluran cerna, peran probiotik untuk gizi, peran probiotik untuk kesehatan, potensi pengembangan probiotik lokal, keamanan dan regulasi probiotik serta aplikasi probiotik pada industri pangan fungsional dan nutrasetikal.

Bibl. hlm. 16, 32, 49, 82, 134, 157, 172, 183

Ketersediaan
#
Ruang Koleksi Cadangan Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ21.00430
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ21.00431
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ21.00432
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ23.00112
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ24.00055
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ24.00060
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ24.00059
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ24.00056
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ24.00057
Tersedia
#
Ruang Koleksi Umum Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Padang (500) 579.3 Lil p
GZ24.00058
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
579.3 Lil p
Penerbit
Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.,
Deskripsi Fisik
xiii, 190 hlm.; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-386-972-5
Klasifikasi
579.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2nd, Cet. 2nd
Subjek
Probiotics
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar