Text
Gizi Olahraga
Buku Gizi Olahraga menyajikan materi mengenai peranan gizi untuk atlet, pemenuhan energi pada olahraga, penghitung energi pada olahraga, pro kontra "carbohidrate loading", kebutuhan protein untuk berprestasi optimal, penggunaan lemak dalam olahraga, kebutuhan air & elektrolit pada olahraga, penggunaan kalsium pada atlet amenore, ergogenic aids, pengaturan berat badan (bb) pada atlet, pengaturan makan sebelum saat dan setelah bertanding, gangguan makan pada atlet, mitos makanan dan minuman untuk atlet, memilih makanan yang tepat untuk atlet dalam perjalanan (traveling), penyusunan menu, dan konsultasi gizi bagi atlet.
Tidak tersedia versi lain