Text
Pedoman Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan
Buku Pedoman Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan menyajikan materi mengenai peranan gizi bagi kehidupan, manfaat makanan bagi tubuh, kebutuhan zat gizi, percernaan dan penyerapan makanan, metabolisme zat gizi, sistem energi, perhitungan kebutuhan energi (calory expenditure), perhitungan nilai kalori bahan makanan (calory intake/energy input), pemeriksaan status gizi, gizi untuk pembinaan prestasi olahragawan, doping, dampak makanan, minuman, dan suplement terhadap kinerja fisik, gizi untuk memelihara kesehatan dan kebugaran tubuh, gizi untuk pertumbuhan anak, gizi pada masa pemulihan, gangguan perilaku makan, konseling gizi bagi olahragawan, manajemen makanan, serta tanya jawab permasalahan gizi untuk olahragawan dan keluarga
Tidak tersedia versi lain