Nilai Gizi dan Mutu Organoleptik Subsstitusi Tepung Ampas Tahu Pada Pembuatan Mie Basah

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Nilai Gizi dan Mutu Organoleptik Subsstitusi Tepung Ampas Tahu Pada Pembuatan Mie Basah

Menda Fitri Handayani - Nama Orang; Irma Eva Yani - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Penelitian Dosen (Referensi) 612.3 Men N

PDGZ.0074

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 612.3 Men N
Penerbit: Padang : Politeknik Kesehatan Kemenkes Padang., 2015
Deskripsi Fisik: viii, 61 hlm.; 21 x 29 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Organoleptik - Ampas Tahu
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar