Pengaruh Substitusi Tepung Bengkuang (Pachyrhizus erosus) Terhadap Mutu Organoleptik dan Kadar Kalsium Donat

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Substitusi Tepung Bengkuang (Pachyrhizus erosus) Terhadap Mutu Organoleptik dan Kadar Kalsium Donat

Sonya Leonari - Nama Orang; Heriyenni N - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Penelitian Dosen (Referensi) 641.3 Son P

PDGZ.0060

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Penelitian Dosen (Referensi) 641.3 Son P

PDGZ.0144

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Penelitian Dosen (Referensi) 641.3 Son P

PDGZ.0063

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 Son P
Penerbit: Padang : Politeknik Kesehatan Kemenkes Padang., 2014
Deskripsi Fisik: vii, 41 hlm.; 21 x 29 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Organoleptik - Kalsium
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar