Gaya APA
Amri, K, D, Z. (2019).
Mutu Organoleptik, Mutu Kimia dan Daya Terima Yoghurt dengan Penambahan Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Minuman Fungsional Bagi Penderita Hiperkoleterolemia .
Padang:
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang.
Gaya MLA
Amri, Kasmiyetti, Dan, Zul.
"Mutu Organoleptik, Mutu Kimia dan Daya Terima Yoghurt dengan Penambahan Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Minuman Fungsional Bagi Penderita Hiperkoleterolemia".
Padang:
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang,
2019.
Text.