Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Zilda Yeni
cover
Pemanfaatan Udang Rebon Kering (Mysis sp.) Untuk Peningkatan Mutu Dendeng Kul…
Komentar Bagikan
Mulyatni NizarZilda Yeni

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 48 hlm.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Zil P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 48 hlm.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Zil P
cover
Pengaruh Suplementasi Udang Rebon kering (Mysis sp.) Terhadap Mutu Organolept…
Komentar Bagikan
Zilda Yeni

Karya Tulis Ilmiah, Juni 2015 Zilda Yeni Pengaruh Suplementasi Udang Rebon kering (Mysis sp.) Terhadap Mutu Organoleptik dan Kadar Kalsium Dendeng Kulit Singkong Viii+ 48 halaman, 2 gambar, 16 tabel, 1 grafik, 8 lampiran ABSTRAK Singkong merupakan makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat, namun yang diolah hanya umbinya saja, sedangkan kulitnya dibuang. Padahal dalam kulit sing…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 75 hlm.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-