Periode anak usia sekolah disebut juga sebagai periode laten sehingga ketersediaan zat gizi makro dan mikro perlu diperhatikan, salah satunya adalah zat besi. Zat besi merupakan bahan dasar pembentuk hemoglobin yang berperan dalam pengangkutan oksigen dan sari-sari makanan keseluruh sel dalam tubuh. Kekurangan zat besi akan mempengaruhi produktivitas kerja yang akhirnya akan mempengaruhi status…