Buku Promosi dan Pendidikan Kesehatan mengkaji materi pendidikan kesehatan, promosi kesehatan, konsep belajar dan pembelajaran, E-Learning Keperawatan, diagnosis keperawatan NANDA International domain 1 promosi kesehatan, dan contoh Preplanning.
Materi yang dibahas di dalam buku Ilmu Dasar Keperawatan 1 (Pengantar Ilmu Gizi untuk Perawat) ini meliputi: organ dan fungsi sistem pencernaan; proses pencernaan; nutrisi; pencernaan berbagai makanan; proses metabolisme zat gizi; penggunaan energi; keseimbangan diet; nutrisi untuk berbagai kelompok usia; penyakit yang berhubungan dengan nutrisi; asuhan keperawatan dengan kebutuhan nutrisi; dan…