Buku Perencanaan Pangan dan Gizi membahas mengenai kebijakan pangan dan gizi dalam pembangunan, penyusunan kebijakan pangan dan gizi, langkah - langkah pokok perencanaan, pendekatan perencanaan pangan dan gizi, beberapa model perencanaan pangan dan gizi, upaya perbaikan gizi di Indonesia, masalah gizi negara sedang berkembang dan pendekatannya, serta intervensi gizi dalam jangka pendek sebagai …
Dalam rangka program pengembangan bahan pengajaran pusat antar universitas pangan dan gizi Institut Pertanian Bogor maka tulisan ini merupakan salah satu ujud dari hasil program tersebut, materi ini bertujuan untuk dapat di gunakan sebagai bahan pegangan bagi mahasiswa, pengajar juga dapat di gunakan dalam merencanakan dan melaksanakan program pendidikan dan penyuluhan gizi masyarakat. Di sa…
Berisi tentang , ; energi, karbohirat, protein, lemak ,mineral, vitamin, air