Hygiene Sanitasi makanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan.Dari survey awal yang penulis lakukan, di beberapa rumah makan di Kota Solok, para pengelola rumah makan masih banyak yang kurang memperhatikan kecukupan jumlah toilet, tempat cuci tangan yang tidak tersedia. Tujua…